Kinh doanh là một trong những phương thức đem lại lợi nhuận cao cho tất cả các nhà đầu tư. Chính vì vậy rất nhiều bạn trẻ đã sử dụng nguồn vốn ít ỏi của mình, cùng với phương thức kinh doanh hiệu quả để thành công. Vậy mô hình kinh doanh như thế nào, cần bao nhiêu vốn và kế hoạch cụ thể ra sao. Mời các bạn cùng Shop Công Nghệ tìm hiểu ngay sau đây nhé !
Điều đầu tiên để tạo nên sự thành công ban đầu đó chính là lập kế hoạch cụ thể, từng bước rõ ràng, phương án giải quyết sự cố cũng như chuẩn bị một số vốn cụ thể để xoay xở trong thời gian bắt đầu kinh doanh.
1. Vốn mở quán cafe nhỏ:Là vấn đề cực kỳ quan trọng mà bất kỳ ai mở quán cafe đều phải cân nhắc kỹ lưỡng theo kinh nghiệm của những người đi trước.
a. Chi phí thuê mặt bằng:
Tùy theo diện tích và vị trí mặt bằng khoảng tầm 5 - 10 triệu.
b. Chi phí trang trí quán:
Mức chi phí này khoảng 50 - 70 triệu.
Chi phí sửa chữa, thiết kế, bổ sung các khu vực cần thiết như: quầy pha chế....
Chi phí sắm sửa trang thiết bị như: bàn, ghế, đồ vật trang trí,...
Chi phí sắm đồ chuyên dụng như: tủ lạnh, máy ép...
c. Chi phí mua nguyên vật liệu:
Tùy vào meunu và định hướng hoạt động quán rơi vào khoảng 10 triệu.
Duy trì hoạt động thì quán cần chuẩn bị đầy đủ hoa quả tươi, sữa, rượu....
d. Chi phí duy trì hoạt động quán:
Thường khoảng 100 triệu đồng tùy vào mức độ, quy mô, chi phí nhân viên, điện, nước...
2. Giấy tờ để có thể mở quán CAFE nhỏ:
- Giấy phép đăng ký kinh doanh: là giấy tờ không thể thiếu khi mở quán. Hãy liên hệ với UBND hoặc Sở kế hoạch đầu tư và làm theo hướng dẫn.
- Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm: lấy mẫu tại cơ quan có thẩm quyền. Nếu cơ quan thẩm định đử tiêu chuẩn thì sẽ được cấp chứng nhận.
- Các khoản thuế cần phải nộp:Thuế môn bài, thuế GTGT và thuế thu nhập cá nhân. Hãy đến chi cục thuế làm theo hướng dẫn.
3. Kinh nghiệm mở quán CAFE nhỏ:
- Mặt bằng nên chọn ở những nơi trung tâm các tòa nhà, văn phòng...Ngõ thông thoáng, có chỗ để xe.
- Kinh nghiệm tạo menu đồ uống: đẹp, độc lạ, thu hút ánh nhìn.
- Đồ uống ngon, hương vị đặc trưng, trang trí đẹp, bắt trend là yếu tố cực kỳ quan trọng.
4.Yếu tố cuối cùng cũng rất quan trọng đó chính là: thái độ phục vụ chuyên nghiệp, niềm nở, tạo niềm vui khi khách hàng đến quán.
